Umět najít zlato vlastním nosem je záviděníhodná schopnost. Přesně to dělají psi, kteří na Istrii hledají – lanýže! Lanýž je jednou z nejdražších potravin na světě. Abyste si mohli užívat různorodé istrijské delikatesy s lanýži, potřebujete pomoc jednoho z nejdražších psích plemen na světě – italského vodního psa – známého jako „lanýžový slídič“.
O dalmatské fjace se psaly a píší se básně. Někdy ani nejde o obyčejné básně, nýbrž přímo o ódy. Dokonce i ti, kteří dovedou poznat fjaku anebo byli sami pohlceni jejím rytmem těžko vám několika slovy mohou vysvětlit oč vlastně jde. Každý z nich bude mít vlastní vysvětlení tohoto pojmu, který je vlastně nevysvětlitelný. Ale, všichni spolu souhlasí v jednom – fjaka je stav mysli. Jsou i tací, kteří je budou považovat za lenost. Ale fjaka není lenost. A není ani únava. Fjaka je odpočinek, když dojde ke spojení slunce, moře a odpoledního vedra, pak vznikají ideální podmínky pro kvalitní fjaku, tedy sladké nicdělání. Čím je vlastně fjaka a jak ji poznat?
Překrásné a nekonečné chorvatské pobřeží samozřejmě přitahuje turisty nejvíce, ale když hledáte poněkud jiné zážitky a chcete se podívat do míst, kde se moře setkává s horami, je zde fascinující malý region na severu země, který vám nabídne svět netknuté přírody plné lesů, jeskyní, kopců a jehož fauna a flora vám představí zcela jiný svět.
Jak jinak utéci před každodenními problémy než na dovolenou na pobřeží Jadranu, kde je vše jednoduché a zajistí nám opravdový odpočinek a únik od reality. Vše vyzkoušejte. Slunce, pláže, jedno z nejčistších moří na světě. A jídlo. To nejlepší nakonec.
Poznávání chorvatských vín se nezasvěceným může jevit jako trochu odrazující, jestliže si uvědomíme, že se zde pěstuje 130 autochtonních odrůd vinné révy, jejichž názvy jsou pro cizince mnohdy takřka nevyslovitelné, neboť třeba neobsahují žádnou samohlásku. Ale nebudete litovat. Zvláště, pokud se jedná o odrůdy z přímořské části Chorvatska, z nichž se vyrábějí vskutku vynikající vína. A některá z nich jsou vlastně známější, než si myslíte.
Zapomeňte na celodenní povalování na pláži a dopřejte si trochu dobrodružství i na dovolené!
Chorvatští fotbalisté si stále získávají srdce milionů lidí.
Pokud hledáte nezapomenutelnou dovolenou plnou romantiky, labužnických pochoutek a prvotřídních zážitků, pak jste na těchto místech správně!
Chorvatský advent má mnoho podob, od vánočně vyzdobených přímořských městeček až po náměstí plná hudby, stánků a vůní místních specialit. Zatímco na pobřeží se vánoční oslavy odehrávají v historických kulisách, vnitrozemská města lákají návštěvníky na regionální pochoutky, místní zvyky a bohatý venkovní program. Zpříjemněte si odpoledne bruslením před historickou památkou, objevte tradici, se kterou jste se dosud nesetkali, nebo zkrátka jen na pár dní vypněte a věnujte se svým nejbližším.
Co je tak kouzelného na aktivním odpočinku, že mu nikdo neodolá? Proč se lidé trápí a posouvají hranice svých možností, když můžou ležet a odpočívat?
Chorvatsko je v zimních měsících opravdu magické. Přes ledové krásy Plitvických jezer po pohádkově zasněžené hrady a zámky a vánočně vyzdobená města.
Všichni známe ten pocit. Jsi v kanceláři, pracuješ a najednou ti myšlenky odplují pryč. Myslíš na překrásné scenérie, slunečné dny, křišťálově čisté moře a vynikající jídlo a víno. Od těchto požitků tě dělí jen několik hodin! Odhal velkolepou chorvatskou pláž a zjisti, proč jí říkají „pláž ze zlata“. A přestaň už snít! Vstaň, protáhni se, opusť kancelář, kup si lístek a probuď se na tom neuvěřitelném místě!
Každý den se dovídáme o nějakém novém food trendu. Ale jsou i taková místa, kde se již po staletí každodenně nabízejí organické, čerstvé potraviny vypěstované v téže lokalitě a v souladu se sezonou – jsou to chorvatské tržnice. Napěchované nákupní tašky čerstvými potravinami, rituál u kafíčka před i po nákupu, ochutnávka pokrmů na stáncích, handrkování o cenu a výměna receptů spolu s rapsodií vůní a chutí, které se šíří celým městem, vše to je součástí tradice chorvatských tržnic a vše přitom vytváří opravdový zážitek z rozmanité gastronomické nabídky této malé země. Říká se, že se kultura nejlépe pozná v národních jídlech a k tomu není lepšího místa než je lokální tržnice, nacházející se v opravdu každém, byť i ve velmi malém městečku. Vybrali jsme pro vás ty nejznámější.
Říká se, že Záhřeb je město tak akorát, ani moc velké, ani moc malé, a někdo také tvrdí, že noční život v Záhřebu je skvělý. Souhlasíme, ale to není vše! Záhřeb á fantastickou nabídku neobyčejných muzeí, které musíte navštívit…